Винтовой компрессор "Remeza" ВК 50-10, магистральные фильтры

Общество с ограниченной ответственностью «Велкен» обратилось в нашу компанию за подбором оборудования. Оно необходимо на линии по производству жареной семечки. Нами был подобран винтовой компрессор "Ремеза" ВК 50-10 и комплект магистральных фильтров. Пищевое производство требует воздух определенного качества (без примесей и масла), без фильтров здесь не обойтись.

ООО «Велкен» с 2000 года занимаются сортировкой и оптовыми продажами семян подсолнечника.

С 2004 г. освоили новый вид деятельности: обжарку семечки и фасовку. На данном этапе еще не все процессы были автоматизированы: семечку мыли вручную. Пробовали жарить в духовых шкафах, затем изобрели печи в виде большой сковороды. Но и этот способ обжарки требовал постоянного присутствия и участия человека.

Одним из ключевых моментов стало появление торговой марки «Зум-Зум» и производство Собственных Торговых Марок для сетей (СТМ).

2011 г. - период глобальных качественных перемен абсолютно во всех направлениях. Была установлена современная линия обжарки воздухом, что позволило максимально усовершенствовать процесс производства. Следующим шагом модернизации стало появление закрытой линии фасовки с инертной атмосферой. Существенное снижение уровня кислорода на данном этапе, позволяет сохранить качество и увеличить срок годности продукта.

За состоянием компрессора также будет следить наша компания. Своевременное техническое обслуживание позволит держать компрессор в рабочем состоянии. Перебоев работы всего предприятия не будет.